学历

研究生

学位

博士

研究方向

脂代谢紊乱性疾病的营养防治及机制研究

所在学科

营养与食品卫生学

电子邮箱

sicongtian@163.com

简历
  （从大学起）

起止年月

学习院校/工作单位

专业/学位/职务

2007年9月-2011年6月

东北农业大学

乳品工程／学士

2012年9月-2014年6月

哈尔滨工业大学

食品科学与工程／硕士

2014年9月-2019年7月

哈尔滨工业大学

化学工程与技术／博士

2017年8月-2018年9月

美国威斯康星大学营养系

联合培养博士

获得项目

1. 温州医科大学人才科研启动项目，莱菔硫烷靶向MAM区改善脂代谢紊乱的机制研究（202006）。

2. 温州医科大学科研业务费项目，莱菔硫烷调控MAM区形成的内质网应激机制研究（202009）。

3. 温州龙港市卫生健康事业发展“十四五”规划——龙港市医疗健康大数据项目建设“十四五”规划（202101）。

发表文章

1. Tian S, Lei P, Teng C,   Sun Y, Song X, Li B, Shan Y*. Targeting PLIN2/PLIN5-PPARγ: SFN disturbs the   maturation of lipid droplets[J]. Molecular Nutrition & Food Research. 2019;   63(20): e1900183.  

2. Tian S, Li B, Lei P,   Yang X, Zhang X, Bao Y, Shan Y*. Sulforaphane regulates abnormal lipid   metabolism via both ERS-dependent XBP1/ACC &SCD1 and ERS-independent   SREBP/FAS pathways[J]. Molecular Nutrition & Food Research. 2018; 62(6):   1700737.

3. Tian S, Liu X, Lei P,   Zhang X, Shan Y*. Microbiota: a mediator to transform glucosinolate   precursors in cruciferous vegetables to the active isothiocyanates[J].   Journal of the Science of Food and Agriculture. 2017; 98(4):1255-1260.

4. Li B†, Tian S†, Liu X, He C, Ding Z, Shan   Y*. Sulforaphane protected the injury of human vascular endothelial cell   induced by LPC through up-regulating endogenous antioxidants and phase II   enzymes[J]. Food & Function. 2015; 6(6):1984-1991. (共同第一作者)

5. Lei P, Tian S, Teng C, Huang L, Liu X, Wang   J, Zhang Yao, Li B, Shan Y*. Sulforaphane improves lipid metabolism by   enhancing mitochondrial function and biogenesis in vivo and vitro[J]. Molecular   Nutrition & Food Research. 2018; 2018; 63(4): 1800795.

6. Tian P, Li B, He   C, Song W, Hou A, Tian S, Meng X,   Li K, Shan Y*. Antidiabetic (type 2) effects of Lactobacillus G15 and Q14 in   rats through regulation of intestinal permeability and microbiota[J]. Food   & Function. 2016; 7(9):3789-3797.

7. 田思聪，雷鹏，孙瑶，杨修利，单毓娟*，李宝龙. 莱菔硫烷下调   DGAT2 和 ACAT1 表达抑制肝脂肪变的研究[J]. 第三军医大学学报,   2019; 41(12): 1102-1109.

8. 李宝龙，田思聪，谭洁，李冰，陈镜羽，单毓娟*. 绿花椰菜片剂中莱菔硫烷含量测定及对急性酒精性肝损伤的保护作用[J].   浙江大学学报(农业与生命科学版). 2013;   39(2):197-202.

荣誉及人才称号
  （校级及以上）

学术兼职

浙江省营养学会公共营养分会青年委员会委员。