卫生毒理学教研室成立于2019年，现任主任张淑芸研究员，现有教师11人，其中研究员/教授3人，副研究员/副教授2人，博士9人，具有海外博士学位2人。主要研究方向：多环芳烃、农药、塑化剂等环境污染物的毒作用效应及其机制、环境污染与健康风险评估等。主持承担了国家级、省部级自然科学基金项目十余项，发表SCI收录论文几十篇，授权发明专利多项。承担本科生、研究生的预防医学、卫生毒理学等相关课程的教学任务。在国家级学会担任理事等重要学术职务。多次获得省级、校级优秀硕士学位论文指导教师称号。在全国高校（医学类）微课教学比赛中获得重要奖项。培养了省级、校级优秀硕士毕业生多名，指导了本科生获得省“新苗”科研项目以及在校级大学生生命科学竞赛、“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛中获奖。